Fusilli primaverili con verdure e basilico
Course: Cereali, Ingredienti, Italia, Legumi, Paesi Del Mondo, Piatti Principali, Ricette, Verdure e FunghiCuisine: ItaliaDifficulty: Facile1
Persona10
minutes20
minutes30
minutesI Fusilli Primavera sono un inno alla freschezza, un piatto di pasta che celebra i colori e i sapori della stagione. In questa deliziosa ricetta, pomodorini pachino succulenti, asparagi croccanti e basilico fresco si fondono armoniosamente con la dolcezza delle carote e la delicatezza dei funghi. Preparati a vivere un’esplosione di gusto che risveglierà il tuo palato e trasporterà la Primavera direttamente sul tuo piatto. Un piacere semplice e gustoso, perfetto per deliziare il tuo spirito e apprezzare ogni boccone. Buon appetito!
Ingredienti
80g Fusilli
6/8 Pomodori pachino
1 Carota
4/5 Asparagi
50g Funghi
1 Zucchina
30g Piselli
1 spicchio D’aglio(opzionale)
5 cucchiaini Olio extravergine d’oliva
Q.B. Sale & Pepe
Q.B. Parmigiano reggiano
Procedimento
- Portare a ebollizione una pentola di acqua salata e cuocere i fusilli seguendo le istruzioni sulla confezione. Scolarli al dente.
- Mentre la pasta cuoce, in una padella capiente, scaldare l’olio d’oliva a fuoco medio. Se preferisci, puoi aggiungere uno spicchio d’aglio tritato e farlo soffriggere leggermente per aromatizzare l’olio.
- Aggiungere la carota e cuocere per 2-3 minuti fino a quando inizia a ammorbidirsi.
- Aggiungere gli asparagi, i funghi, le zucchine e i piselli nella padella. Cuocere per circa 5 minuti finché le verdure diventano tenere, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungere i pomodorini pachino tagliati a metà e il basilico alle verdure. Cuocere per altri 2-3 minuti.
- Unire i fusilli cotti alle verdure nella padella. Mescolare bene in modo che la pasta si amalgami con il condimento.
- Assaggiare e aggiustare di sale e pepe secondo il gusto.
- Servire i Fusilli Primavera caldi, opzionalmente guarniti con formaggio grattugiato.
Scopri la gioia della cucina con i nostri Fusilli Primaverili, un piatto vibrante che celebra il fresco profumo della stagione. Con un trionfo di colori e sapori, questa ricetta offre una fusione di pomodorini pachino succulenti, croccanti asparagi, carote dolci e funghi delicati, abbracciati dalla fragranza inconfondibile del basilico.
Preparato con amore e semplicità, questo piatto di pasta è un inno alla freschezza e alla bontà della natura. Sorprendi il tuo palato con questa deliziosa sinfonia di ingredienti primaverili e delizia i tuoi sensi con ogni morso. Gusta l’essenza della Primavera sul tuo piatto con i Fusilli Primavera: un’esperienza culinaria che va oltre il semplice mangiare, è un viaggio di sapori che risvegliano la tua cucina e il tuo spirito. Vivi la Primavera ogni giorno con questa ricetta che è una celebrazione della freschezza e della vita!